Citral
- Heather Marie Stanley
- 12 ago
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Citral
Una mezcla de dos aldehídos monoterpenos, geranial y neral. Se puede encontrar de forma natural en los cítricos y se utiliza como agente aromatizante, fragancia e insecticida. En la dosis adecuada, ha demostrado ser un inmunomodulador, que puede contribuir a la homeostasis y a la autorregulación del sistema inmunológico. También se ha informado que muestra un efecto citotóxico en muchas líneas celulares cancerosas.
Aroma: cítrico, afrutado, floral, herbal
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